Todos
sabemos que para tener una salud integral debemos de, además de ejercitarnos,
alimentarnos de forma saludable y balanceada. Sin embargo, hasta una alimentación
sana puede ser mal digerida debido a un mal funcionamiento del tracto
intestinal lo que puede conducir a problemas de salud. En la actualidad son
cada vez más las personas que padecen algún tipo de trastorno digestivo como
inflamación intestinal, acidez, gases, indigestión, diarrea y estreñimiento.
Una mala
digestión puede provocar falta de energía (fatiga), dolores de cabeza e incluso
causar depresión, así es, estudios recientes han demostrado que la inflamación
intestinal puede estar implicada
en la patogénesis de la depresión. De hecho, algunas investigaciones han
demostrado que la depresión se asocia frecuentemente con inflamaciones
gastrointestinales y enfermedades autoinmunes, así como con las enfermedades
cardiovasculares, la diabetes tipo 2 y el cáncer, en las que la inflamación
crónica de bajo grado es un factor importante que contribuye.
También
recientemente se ha demostrado que los antojos por alimentos dulces, carbohidratos
y/o alimentos altos en calorías indican una alta probabilidad de que la
inflamación digestiva y la toxicidad relacionada con ésta este interfiriendo
con el metabolismo. Este problema es de inmensa importancia, ya que el
sobrepeso está vinculado a una estrategia de supervivencia en la cual tu cuerpo
demanda más alimentos pero que en realidad puede estar protegiendo tu cuerpo de
niveles más altos de lesiones al aparato digestivo de los que podría
experimentar si no se consume este exceso de comida.
La buena
noticia es que con sólo realizar algunos cambios simples en la forma en que
comes puedes lograr una gran mejora en tu digestión y maximizar tus esfuerzos
para perder peso. Aquí hay 7 consejos muy simples que puedes implementar para
mejorar la salud de tu intestino y empezar a sentirte mejor cada dia.
1) Come menos
Una de
las razones más comunes para una mala digestión es comer en exceso. El exceso
de alimentos que entran en tu cuerpo en una sola comida sobrecarga a tu sistema
digestivo y esto puede provocar acidez, gases, diarrea y otros síntomas
desagradables. Una solución sencilla es reducir el tamaño de las porciones,
nunca comas hasta quedar lleno(a) y sólo come lo que tu cuerpo necesita (Para ello te recomiendo que consultes a un nutricionista). Para la mayoría de personas, realizar las 3 comidas principales será más que suficiente pero si eres atleta o éstas en un período en donde deseas ganar más músculo podrías agregar meriendas en
el medio.
2) Come alimentos frescos enteros sin procesar
No es de
extrañar que cada vez son más las personas que sufren de problemas digestivos
con tantos alimentos procesados llenos de preservativos que se ingieren, y si a
eso le agregamos el consumo de comida rápida que cada vez es mayor el panorama
se vuelve más alarmante. Una de las cosas más importantes que puedes hacer para
garantizar una adecuada salud intestinal es comer una dieta rica en alimentos
integrales que proporcionen los nutrientes y la fibra que tu cuerpo necesita.
Por ejemplo: Frutas y verduras frescas, legumbres como frijoles, guisantes y
lentejas; nueces, semillas, granos enteros, huevos orgánicos, aves de corral y
carne magra de animales alimentados con pasto.
3) Mastica bien los alimentos
La
acción de masticar rompe mecánicamente partículas grandes de moléculas de los
alimentos en más pequeñas, un importante factor que contribuye a la buena digestión.
Además de la ventaja obvia de reducción del estrés del esófago que acompaña
tragar piezas de alimentos más pequeños en lugar de más grandes, hay otro
beneficio muy importante para masticar bien los alimentos y este viene con la capacidad
de ser expuestos a la saliva durante un período de tiempo más prolongado, ya
que enzimas importantes que ayudan con la digestión de los carbohidratos y las grasas
son secretadas por las glándulas en la boca. Además, la investigación ha
demostrado cómo el masticar así como una mayor activación de los receptores del
gusto en la boca, pueden llevar al sistema nervioso a transmitir información al
sistema gastrointestinal para optimizar el proceso de la digestión. En pocas
palabras, la masticación adecuada es esencial para una buena digestión, por lo
que debes masticar cada bocado a fondo y disfrutar de tu comida.
4) Bebe té de hierbas calientes
Los tes
calientes ayudan a desintoxicar el cuerpo y construir la fuerza digestiva.
Cocer a fuego lento unas rodajas de raíz de jengibre en agua hirviendo hace un
té de raíz de jengibre que estimula la digestión. El jengibre en la comida
tiene el mismo efecto. Otras hierbas que promueven la buena digestión y hacen
excelentes tés de hierbas son manzanilla, menta y canela.
5) Come en un ambiente tranquilo y relajado
Haz la
prueba y te darás cuenta de que te sientes mejor y tu digestión es más suave
cuando comes en un entorno tranquilo y apacible. Evita ver la televisión, leer,
trabajar o discutir con los demás cuando comes. Notarás la diferencia.
6) Mantente activo(a)
Los
beneficios del ejercicio regular son muchos, sin embargo, la mayoría de las personas
no realizan lo suficiente. La falta de ejercicio puede contribuir al aumento de
peso, que a su vez puede conducir a enfermedades del aparato digestivo y muchos
otros problemas de salud crónicos. El ejercicio en sí es compatible con una
adecuada digestión al estimular las contracciones normales de los intestinos y
reducir el estreñimiento. Por lo tanto es importante mantenerse activo todos
los días. En general, de 30 a 45 minutos de ejercicio ligero a moderado todos
los días ayudará a la salud del intestino y brindará una sensación general de
bienestar.
7) Incorpora períodos de ayuno
Los ayunos han sido utilizados desde la antiguedad por una diversidad de razones (religiosas, costumbres, salud, etc.), pero uno de los beneficios que se puede obtener de practicarlos es que permiten el descanso intestinal que muchas personas necesitan para mejorar su digestión luego de períodos en donde han comido o tomado mucho, han estado expuestos a largos períodos de tratamientos médicos o de alimentos procesados, etc. Los ayunos son una herramienta que si es introducida en un contexto adecuado para una persona puede proporcionar muchos beneficios. Si deseas incorporar períodos de ayuno en tu estilo de vida consulta a tu médico o nutricionista para que te guíe en cómo realizarlo.
La clave
para lograr un control de peso exitoso y una salud digestiva está en realizar cambios
en tus hábitos alimenticios y estilo de vida que puedas mantenerlos día a día
por el resto de tu vida. Esto puede ser extremadamente difícil, especialmente
con todas las opciones (tentaciones) de alimentos poco saludables que tenemos
que enfrentar todos los días, pero como todo en la vida si deseas conseguir
algo tienes que comenzar a trabajar en ello, comienza por hacer algunos cambios
por lo menos. Además, eso no significa que nunca podrás disfrutar de una comida
“poco saludable”, pero el secreto es hacerlo con moderación y no la regla a
seguir.
Comprometido
con tus resultados,
JC
Mendoza
Experto
en Fitness
